Tagliata di Black Angus

BBQ Top

Carne di Black angus di altissima qualità (creekstone farm o similari), cotto alle braci servito con salsa chimichurri..

Menù:

  • Peperoncini dolce ripieno di gorgonzola e salsiccia, bardato con bacon
  • Crostino di pane, stracciatella di latte vaccino, olio EVO, pomodorini cotti al barbecue.
  • Carne di Black angus di altissima qualità (creekstone farm o similari), cotto alle braci servito con salsa chimichurri
  • insalata coleslaw a base di cavolo cappuccio e carote, condita con una salsa di panna acida, maionese, senape e aceto di mele.

Bevande: 

  • Tre calici di vino
  • Acqua
  • Caffè

Disponibilità: tutto l'anno

Lingue disponibili: italiano, inglese, tedesco (russo su richiesta, con costi extra)

Location: in azienda agricola a Lazise

Costo a persona: € 59

Minimo e massimo partecipanti: 15 - 30 (bambini compresi, per i quali si suggerisce un menù ridotto fino ai 12 anni, da specificare al momento della prenotazione)

Tempo di preavviso: 15-16 giorni, con avvenuto pagamento caparra 50% per riservare la data

Annullamento e rimborso: 

In caso di annullamento nei 20 giorni precedenti, la caparra sarà persa. In caso di disdetta nei 3 giorni precedenti, il servizio va saldato al 100%. Nel caso in cui il numero di partecipanti sia inferiore al numero minimo previsto per il menù in oggetto, andrà comunque corrisposto l’importo per il numero minimo.

Note:

  • Menù personalizzato per bambini
  • possibilità di altri bicchieri o bottiglie di vino durante o dopo il pasto, con costi extra
  • gli ingredienti potrebbero variare in base alla disponibilità del momento

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